sobota, 29 stycznia 2011

Zdrowy kurczaczek na sałacie

WITAM I O ZDRÓWKO PYTAM???
Mam przyjemność zaprezentować - domową potrawę oczywiście zdrową, tanią i szybką. Świetnie nadaję się na pożywne i zdrowe śniadanie czy lekką i zdrową kolację. Może być ona zdrowym i wyśmienitym daniem nieważne kiedy i nieważne gdzie. Można ją przecież z powodzeniem podać na jakiejś uroczystości rodzinnej.
Jeśli dopadł Cię GŁÓD i masz piekielny apetyt na zieleninę – to przepis właśnie dla Ciebie.

Przepis mam od mojej babci, a ona ma od swojej koleżanki (86 lat w pełnym zdrowiu).

Nasze zdrowe składniki:
-          pierś z pieczonego kurczaka (porcja zdrowego Białka);
-          sałata (żelazo to samo zdrowie);
-          1 pomidor (bardzo zdrowy - szczególnie w chorobach nowotworowych);
-          pół ogórka konserwowego lub kiszonego (podobno kiszony jest zdrowszy);
-          pół czerwonej cebuli (zdrowa Wit. C);
-          3-4 suszone pomidory z oliwy;
-          po łyżce czarnych oliwek i kaparów.

Zdrowy - Dressing:
-          5 łyżek oliwy z oliwek (bardzo zdrowe dla skóry);
-          2 łyżki octu winnego;
-          1 łyżeczka zdrowych ziół prowansalskich;
-          1 łyżeczka czerwonej papryki;
-          odrobina chilli w płatkach;
-          sól, pieprz do smaku.

Czas na działanie  - czyli aktywne i zdrowe przyrządzanie:
1.            Składniki naszej zdrowej sałatki układamy na talerzu.
2.            Mieszamy składniki zdrowego dressingu
3.            Polewamy całość
4.            Proponuję odstawić na 1-2 kwadranse i gotowe.

Życzę zdrowego i udanego przyrządzania
SMACZNEGO !!!
Pozdrawiam
Krzychun78

Więcej ciekawych przepisów znajdziesz pod adresem:

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz